A croquer ou à cuisiner goûtez nos délicieuses recettes de tomates cerises

Name: A croquer ou à cuisiner goûtez nos délicieuses recettes de tomates cerises
Total time: 30 min
Cuisine: tomate cerise

La tomate cerise se consomme crue, en apéritif, ou en salade. Photo par Cédric C.

Petite, ronde, rouge mais aussi parfois jaune, noire et orange, à la fois sucrée et acidulée, la tomate cerise, ou tomate cocktail, a tout pour plaire, en particulier au moment de l'apéritif où elle se laisse picorer nature sans culpabiliser.

Plus gourmande lorsqu'elle est farcie de fromage frais ou caramélisée au miel, elle n'en est pas moins délicieuse dans un cake, dans un clafoutis, dans une salade associée à de la feta ou à de la mozzarella, sur une pizza ou dans un plat de pâtes.

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Crevettes pimentées au lait de coco

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Une bonne assiette pleine de saveurs et très simple à cuisiner. Quoi demander de mieux? J'ai choisi de servir ce plat avec des spaghettis de courgettes, mais des nouilles chinoises ou du riz thaï conviendront tout autant.

Salade de lentilles fraîche et originale

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Une délicieuse recette de salade de lentilles parfaite pour le printemps Ou comment utiliser un reste de lentilles et quelques tomates cerises !

Chou-fleur rôti au four

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Un plat facile et succulent

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kitchen story

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Tartare cuit et cru

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